Samedi Œufs aux escargots Tarte flambée (flammekueche) gratinée

enrichie à la chiffonnade de jambon sec et de copeaux de parmesan

Dimanche Gaufre de pommes de terre, saumon

fumé et mousse légère de saumon Pâtes aux escargots

Lundi Crème d'ail Raviolis au potiron sauce à la crème

Mardi Boeuf bourguignon + frites Encornet à l'armoricaine

Mercredi Courgettes et aubergines grillées et sa

sauce au thon Tajine de poulet aux pois chiche, raisins

sec, amandes et pruneaux

Jeudi Rôti de porc au slow cooker (mijoteuse)

aux pommes et pruneaux Sauté de veau carottes mangue

Vendredi Terrine de chou-fleur et carotte à la

ciboulette

Extra de la semaine Smoothie concombre et menthe Smoothie "restes du frigo" Pain semi-complet â la pistache Crème glacée sans sorbetière avec 2

ingrédients + toppings (pour nous caramel)

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Menu de la cuisine de mémé Moniq - 21 au 27 fév.

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