Alerte suite détection dossier

Constituer et mobiliser l'équipe de gestion de

retraits

Appeler les clients , les intervenants, toute autre partie

intéressée

Retirer les produits

Evaluer le retrait

Prendre des mesures

correctives et préventives

Évaluer les critères qualités en cause pour

décider un retrait

Recenser les lots en causes et procéder à la traçabilité

Constituer le dossier

Les défauts notés necessitent-ils un

retrait ?

Client interne ou

externe

Autorité de l'entreprise en charge des urgencesRepertoire équipe de gestion de retraits

Equipe de gestion de retraits Rapport d'alerte, Registres d'utilisation d'ingrédients, de production et de distribution,

Factures

Equipe de gestion de retraitsRapport de l'alerte, Manuel de

gestion, Procedure d'exploitation, Registres d'utilisation d'ingrédients, de production et de distribution

Equipe de gestion de retraitsRapport d'évaluation

Equipe de gestion de retraitsListe de tous les lots en cause, Clients, Factures

Equipe de gestion de retraits / Responsable Logistique, ClientsFactures, Repertoire clients, Procedure logistique, Liste

établie de tous les lots en cause et leurs positions repérées

Equipe de gestion de retraitsRapport logistique / Tableau de bord retrait, Liste établie de tous les lots en cause et leurs positions repérées, Clients, Factures, Rapport Logistique

Equipe de gestion de retraitsManuel de gestion,

Procedure d'exploitation, Procédure d'actions

correctives et préventives

Equipe de gestion

de retraits

Tous les acteurs sont informés, présents et prêts à intervenir

Liste établie de tous les lots en cause et leurs positions

repérées, Dossier de plaintes

Rapport d'évaluation

Rapport de notification au client, Accusés de réception

Rapport logistique / Tableau de bord retrait, Bordereaux de retrait, Réception des lots

retournés à l'établissement

Rapport d'évaluation du retrait (Ecarts ,

difficultés rencontrées, fin opérations?)

Ecart corrigés et poursuite des opérations, Manuel de

gestion et procédure d'exploitation mis à jour

Dossier bilan global de

l’opération de retrait

Version:Vérification:

Date: Rédaction:

Révision:Approbation:

Procédure de retrait

Responsables / Ressources Diagramme Documents et résultats attendus

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