• Variétés De Tomates Rouges Anciennes Partie I Tomate Ailsa Graig: 75 jours, port indéterminé, feuilles régulières, petites tomates rouges en grappes de 6-8, certains fruits sont légèrement allongés, mais la plupart sont rondes, plus acide, très goût, une bonne production. Obtenue par Alan Basch suite à un croisement "fillbasket" et "Sunrise" et introduite en 1912 avec le vendeur de graines Alexander Brown, de Perth en Ecosse. Tomate Andine Cornue: Cette Variété rustique de type "tomate piment" a été rapportée il y a quelques années de la Cordière des Andes par un collectioneur français. Elle produit des fruits très allongés de 80 à 150 grammes pouvant atteindre 15 à 18 cms. Chair très ferme, sans acidité, très digeste et parfumée. Très bonne saveur et très peu de graines et jus. Indéterminée. Tomate Burpee Delicious: Des tomates rouges d'aspect régulier et classique. Les fruits en grappes de 3 à 5. Chair assez ferme. Saveur de bonne tomate rouge. Variété introduite en 1979 par Burpee Seeds aux USA. Résistance à l'éclatement. Tomate Coeur D'Albenga: Tomate en forme de poires, Très côtelés, productive et résistante. Précoce. Bonne saveur de tomate prononcée.Chair un peu creuse, avec un peu de jus. Bonne pour les coulis et tomates farcies. Cette variété bénéficie d'un IGP en Italie. Feuillage normal, croissance indéterminée. Origine: Ligurie, Italie. Plaisir des yeux et du goût. Tomate Costoluto Grnovese: Fruit rouge vif profondément plissé ou côtelé et de forme légèrement aplatie de 180, Chair de boeuf ferme et consistance à saveur riche, complète et bien équilibrée. Variété bien adaptée à la sécheresse. Particulièrement dans le Piemond pour la confection de sauce tomate. Variété qui s'est très peu amélioré et qui s'est très peu amélioré et a conservé une certaine variabilité quand à la forme des fruits. Variété continuant à produire avec température basse Tomate De Berao: Plante de grand développement, pouvant atteidre quelques mètres. Tomates de type Roma, bonne pour le coulis Production très importante. Croissance indéterminée et feuillage normal. Origine: Allemagne. Grosse production avec peu de plants. Tomate Gezahnte: Fruit rouge cylindrique de 2 cms de hauteur. Trace de reste de collet vert à maturité. Côtes régulières sur tout le corps qui en fait sa beauté. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. de 4 à 12 loges creuses, peu de graines. Epiderme fin. Chair épaisse et d'excelente saveur. 66 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de Suisse. Elle nous a séduit par sa forme et son goût et sa productivité. Tomate Mortgage Lifter: Fruit rose sombre de 500-800 grms et de 6-10 cms de diamètre. forte dépression à l'attache pédonculaire. Ombilic en renflement miniscule avec quelques traces de cicatrisation en pourtour, mais queleques fruits peuvent être torturé. Chair de boeuf. Bonne résistance aux grandes chaleur de l'été. Très bonne productivité. Très bonne Cette variété fixée fut créer aux USA par M C Byles de Logan en Virginie Occidentale, dans les années 1940. Il Obtient en croisant 4 variétés. German Johnson, Beefsteack (une variété italienne), et une variété anglaise non identifiée. Variété stabilisée.
  • Tomate Radiator Charlie's: Fruit rose rougâtre aplati de 250-300 grms. Côtelée en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire, peu de graines. Plant de 160-220 cms de hauteur. Croissance indéterminée. Bonne résistance aux maladies. Mécanicien, il n'avait aucune expérience de sélectionneur de plantes. Pourtant il a créé cette tomate légendaire en 1930 par l'accouplement croisée des 4 plus grandes tomates fructifières qu'il pouvait trouver Production jusqu'aus premiers gels. Variété fixée très ancienne. Le nom de cette variété vinet du fait que MC Byles dirigeait une affaire de réparation de radiateur de véhicules situées au pied d'uen colline raide sur laquelle les camions surchauffait Johnson, Bifteck, une variété italienne et anglaise. Une des quatres variétés a été plantée. Puis à l'aide de la seringe, il a polinisé les autres plants de tomates. Et il a sélectionné les meilleures plantes pour l'année suivante.Il a répété la pollinisation et la sélectionné pendant six année supplémentaire jusqu'à qu'il ait une variété fixée. http://varietesdetomatesanciennes.blogspot.com.nl/2013/07/les-varietes-de-tomates-rouges.html
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Variétés de tomates rouges anciennes partie i

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  • Variétés De Tomates Rouges Anciennes Partie I Tomate Ailsa Graig: 75 jours, port indéterminé, feuilles régulières, petites tomates rouges en grappes de 6-8, certains fruits sont légèrement allongés, mais la plupart sont rondes, plus acide, très goût, une bonne production. Obtenue par Alan Basch suite à un croisement "fillbasket" et "Sunrise" et introduite en 1912 avec le vendeur de graines Alexander Brown, de Perth en Ecosse. Tomate Andine Cornue: Cette Variété rustique de type "tomate piment" a été rapportée il y a quelques années de la Cordière des Andes par un collectioneur français. Elle produit des fruits très allongés de 80 à 150 grammes pouvant atteindre 15 à 18 cms. Chair très ferme, sans acidité, très digeste et parfumée. Très bonne saveur et très peu de graines et jus. Indéterminée. Tomate Burpee Delicious: Des tomates rouges d'aspect régulier et classique. Les fruits en grappes de 3 à 5. Chair assez ferme. Saveur de bonne tomate rouge. Variété introduite en 1979 par Burpee Seeds aux USA. Résistance à l'éclatement. Tomate Coeur D'Albenga: Tomate en forme de poires, Très côtelés, productive et résistante. Précoce. Bonne saveur de tomate prononcée.Chair un peu creuse, avec un peu de jus. Bonne pour les coulis et tomates farcies. Cette variété bénéficie d'un IGP en Italie. Feuillage normal, croissance indéterminée. Origine: Ligurie, Italie. Plaisir des yeux et du goût. Tomate Costoluto Grnovese: Fruit rouge vif profondément plissé ou côtelé et de forme légèrement aplatie de 180, Chair de boeuf ferme et consistance à saveur riche, complète et bien équilibrée. Variété bien adaptée à la sécheresse. Particulièrement dans le Piemond pour la confection de sauce tomate. Variété qui s'est très peu amélioré et qui s'est très peu amélioré et a conservé une certaine variabilité quand à la forme des fruits. Variété continuant à produire avec température basse Tomate De Berao: Plante de grand développement, pouvant atteidre quelques mètres. Tomates de type Roma, bonne pour le coulis Production très importante. Croissance indéterminée et feuillage normal. Origine: Allemagne. Grosse production avec peu de plants. Tomate Gezahnte: Fruit rouge cylindrique de 2 cms de hauteur. Trace de reste de collet vert à maturité. Côtes régulières sur tout le corps qui en fait sa beauté. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. de 4 à 12 loges creuses, peu de graines. Epiderme fin. Chair épaisse et d'excelente saveur. 66 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de Suisse. Elle nous a séduit par sa forme et son goût et sa productivité. Tomate Mortgage Lifter: Fruit rose sombre de 500-800 grms et de 6-10 cms de diamètre. forte dépression à l'attache pédonculaire. Ombilic en renflement miniscule avec quelques traces de cicatrisation en pourtour, mais queleques fruits peuvent être torturé. Chair de boeuf. Bonne résistance aux grandes chaleur de l'été. Très bonne productivité. Très bonne Cette variété fixée fut créer aux USA par M C Byles de Logan en Virginie Occidentale, dans les années 1940. Il Obtient en croisant 4 variétés. German Johnson, Beefsteack (une variété italienne), et une variété anglaise non identifiée. Variété stabilisée.
  • Tomate Radiator Charlie's: Fruit rose rougâtre aplati de 250-300 grms. Côtelée en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire, peu de graines. Plant de 160-220 cms de hauteur. Croissance indéterminée. Bonne résistance aux maladies. Mécanicien, il n'avait aucune expérience de sélectionneur de plantes. Pourtant il a créé cette tomate légendaire en 1930 par l'accouplement croisée des 4 plus grandes tomates fructifières qu'il pouvait trouver Production jusqu'aus premiers gels. Variété fixée très ancienne. Le nom de cette variété vinet du fait que MC Byles dirigeait une affaire de réparation de radiateur de véhicules situées au pied d'uen colline raide sur laquelle les camions surchauffait Johnson, Bifteck, une variété italienne et anglaise. Une des quatres variétés a été plantée. Puis à l'aide de la seringe, il a polinisé les autres plants de tomates. Et il a sélectionné les meilleures plantes pour l'année suivante.Il a répété la pollinisation et la sélectionné pendant six année supplémentaire jusqu'à qu'il ait une variété fixée. http://varietesdetomatesanciennes.blogspot.com.nl/2013/07/les-varietes-de-tomates-rouges.html
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