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Generous dévoile le Club Français du Vin, 1er concept store de découverte du Vin au coeur de Paris !

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Page 1: Generous dévoile le Club Français du Vin, 1er concept store de découverte du Vin au coeur de Paris !

LE MONDE DE L'EPICERIE FINEDate : MAI/JUIN 15Pays : France

Périodicité : Bimestriel Page de l'article : p.41-42

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WANZL 3011914400524Tous droits réservés à l'éditeur

PREMIER CONCEPT STOREDU CLUB FRANÇAIS DU VIN

RETOUR SUR LE CHANTIERLa création de la première boutique du Club Français du Vin qui ouvre ce moisde juin à Paris a été confiée à l'agence Generous. Rencontre avec son fondateur etdirecteur de création : Jean-Baptiste Coissac.

Au niveau zéro, la clientèleest invitée à découvrir lesnouveautés sélectionnées

par le Club Français du VinCet espace est également

dédié à l'actualité du groupediffusée via des écrans

LMEF - Vous avez conçu le concept store du ClubFrançais du Vin qui sera inauguré en juin rue Vivienneà Paris. Quelles étaient les grandes lignes de votrecahier des charges ?J.B.C - Le Club Français du Vm (pure player negociantde vins sur internet et par abonnement) est depuis plusd un an la propriete du groupe Advini qui centraliseplusieurs propriétés vinicoles en France et dans lemonde L'idée était d imaginer un concept de liaisonentre les metiers traditionnels de la vigne et lesnouvelles technologies qui s inscrivent dans I ADNdu Club Nous devions composer un espace qui soitun lieu d expériences et de decouvertes tout en faisantecho au site Internet Le principe étant de permettreune experience plus humaine et plus pratique au niveaude la decouverte

LMEF - Avez-vous eu carte blanche ?

J.B.C - Quasiment Lendroit sera tenu pardes personnes qui animent le site Internet etI agencement d espace n est pas leur coeur de metierils ont une culture de I image pas du designNous avons donc travaille en confiance d abordcomme force de propositions

Nous devions tenir compte du quartier(proche de la Bourse) de sa population CSP+et de la volonté du Club Français du Vin d amenagerun lieu ouvert au public maîs privatisable dans le cadred operations événementielles Nous avons finalementpropose une repartition des espaces par etage etune programmation faisant echo au site Le bnefétait tres ouvert

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LE MONDE DE L'EPICERIE FINEDate : MAI/JUIN 15Pays : France

Périodicité : Bimestriel Page de l'article : p.41-42

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L'agencement des différentsespaces illustre bien la notion declub entre tradition (présence de

bûches, canapés ) propice aurecueillement et une modernite

revendiquée Ici, par exemple, lavitrine dédiée aux vins évoque

l'écran d'un ordinateur

LMEF - Le local est réparti sur cinq niveaux.Comment ont-ils été distribués ?J.B.C - Le bàtiment offre une superficie de 544 m2 eton ne tient pas compte du dernier etage dedie auxbureaux Au niveau de la rue nous disposons d unesurface de 76 m2 Cet endroit est (équivalent de lapage d accueil du site internet et les visiteurs quiseront accueillis par des sommeliers vont y retrouverla selection du Club cest-a-dire une quinzaine debouteilles Nous avons imagine deux meubles quimettent en scene cette actualite tout en étant visiblesde la vitrine extérieure et installe des petites stèles pourprésenter le vin Enfin il y avait la nécessite de partagerde I info puisque e est I ambition du groupe de sedevelopper sur différents secteurs dont lcenotourismea travers les vignobles Jeanjean Cette activite seraprésentée sur un ecran mosaique en quatre parties quipermettra de visualiser les domaines Enfin I une desvitrines est équipée d un ecran interactif qui laisseradecouvrir I offre même lorsque I adresse sera fermee

LMEF - Et pour les autres niveaux ?J.B.C - Le niveau -I qui s étend sur 90 m2 correspond alespace privatisable et il est donc tres modulable Ony trouve un grand comptoir que nous avons imaginetres brut et surdimensionne afin de pouvoir accueillirune vingtaine de personnes avec un œnologue Leniveau -2 (la cave) qui s étend sur 112 m2 est reserve austockage (ferme au public) maîs propose également un

espace dedie a la dégustation Enfin le niveau +1 qui sepresente sous la forme d une mezzanine (Le Cercle) estreserve aux membres du Club

LMEF - Comment l'avez-vous imaginé ?J.B.C - Le Cercle est un endroit plus cosy sépare duniveau zero par un moucharabieh - element métalliquequi permet d entreposer des bouteilles et des elementsde stylisme - et un peu isole de la partie publique Nousavons dessine I agencement de I espace et une partiedu mobilier et I on y a dispose deux causeuses uncanape

LMEF - Etes-vous intervenu sur la façade ?J.B.C - Malheureusement non puisque le site estprotege Nous n avons pu faire aucune intervention etpour un créatif cest une grande frustration !

LMEF - Quelle a été votre collaborationavec la société Wanzl ?J.B.C - Nous travaillons régulièrement avec cettesociete pour la creation de mobilier et d elementsd amenagement C est toujours tres agréable carils s adaptent parfaitement a chaque situation enapportant des solutions appropriées Sur ce chantierpar exemple la societe Wanzl nous a permis dedecouvrir un compagnon menuisier remarquable

www.generousbranding.com

christine
Texte surligné